王晓峰,饮食服务中心湖西校区1.2.3餐厅和教工餐厅班长,负责食堂综合性管理工作。可以说(原一食堂)接待就餐师生人数最多的一个地方,是学校对外的一个窗口,无论是迎接省市区检查还是接待各兄弟院校互访工作是必不可少的一个环节。
王晓峰同志1998年来到学校,始终工作在饮食服务第一线,爱岗敬业,具有良好的职业道德。认真履行岗位职责,严格遵守学校、后勤保障处、饮食服务中心的各项规章制度,积极配合各级领导做好各项工作,得到领导和同事的一致好评。
一、2019年接待任务
1. 配合学校党政办完成了二次专业认证餐饮服务保障工作。
2. 完成了2次历时6天,外宾41人来校互访接待工作,此项工作是我校饮食接待史的先例,受到学校各级领导的好评。
3. 完成了历时14天校内专家撰写申硕材料餐饮保障工作。
4. 全年接待1579人次校友返校就餐接待工作。
5. 全年105天配合就业指导中心完成用人单位来校餐饮服务保障工作。
二、2020年接待任务:
1. 完成了疫情防控期间毕业生返校餐饮服务保障工作。
2. 完成了勘测学院专业认证餐饮服务保障工作。
3. 完成了学校第一届学代会餐饮服务保障工作。
4. 配合就业指导中心完成用人单位来校餐饮服务保障工作。
5. 完成了历时17天校内专家撰写申硕材料餐饮保障工作。
6. 组织迎接落实上级检查10次之多。
7. 组织完成2次大型疫情防控演练工作。
三、两年综合性工作
1. 配合后勤保障处完成了洗碗机改造工作。
2. 完成了一餐厅电梯改造工作。
3. 完成了一餐厅、三餐厅和教工餐厅电路改造工作。
4. 完成了教工餐厅操作间地面防水改造工作。
5. 完成了包房和操作间改造工作。
6. 亲自组织中心工作人员维修桌椅,安装洗手用品摆放架,维修灯具,清理垃圾,维护门禁,处理安装保暖设施等,目前餐桌椅完好率100%。
作为一名基层服务人员,王晓峰同志始终以一名优秀共产党员严格要求自己,工作以身作则,管理上一视同仁,坚持每天6点钟就到现场督查,发现问题及时解决,在自己做到的同时,严格要求食堂职工,坚决杜绝吃、拿、卡、要的不良风气。
在餐饮市场竞争非常激烈的情况下,他一直本着“服务育人”的宗旨,一心为师生着想,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、挂牌上岗、着装统一,有问必答,有求必应,有难必帮。在对自己严格要求的前提下,他也加强对食堂、档口员工的职业道德和食品安全教育,帮助他们端正工作态度,树立全心全意为师生服务的思想。并定期召集档口工作例会,规范他们的食品加工流程,严管进货渠道,认真执行48小时留样制度,消除饮食安全隐患,杜绝饮食安全事故发生。
2020年这场突如其来的疫情,让全国上下十四亿人感受到病毒的无情,但同时也看到了全国上下一心、共同抗“疫”的感人场面,也看到了共产党员在面对国家民族危难之际冲锋在前、个人在后的奉献精神。 2月1日初八开始,饮食服务中心工作人员进入了紧张的疫情防控工作中,王晓峰同志亲自配合中心领导进行物资采购工作,在学校弹性工作期间,也可以说11个月饮食服务工作者没有停止工作,今年11月5日,王晓峰同志岳父病逝,在处理完后事,就回到工作岗位。
到校工作22年,王晓峰同志始终一如既往踏实工作,用实际行动诠释了“服务育人”的工作理念,和无私的奉献精神,优秀完成中心领导交办的各项工作。